一尾西湖的味道，一轮时间的沉淀，一道岁月的情怀。
江南好，风景旧曾谙。
日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
能不忆江南？
江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游！
白居易的《忆江南·江南好》道出了江南的情和江南的美，而说到江南就不得不说杭州，古代文人墨客在这个神奇的地方留下了多少脍炙人口的名篇诗章。而说到杭州，永远都绕不开她的美食-杭帮菜。
作为浙江菜系的一部分，杭帮菜注定继承了江南温婉贤淑的风格，像少女的情窦初开又像深巷的烟雨蒙蒙，让人如痴如醉，欲罢不能！生长于婀娜的江南水乡，注定了杭帮菜的原汁原味，口感鲜嫩纯正，色香味一应俱全，叫人才下舌头，又上心头。
而现在在炎热的北京，我们可以近距离的体验杭帮菜的魅力，足不出城便可体验江南的美食魅力，在这个夏天给你不一样的美食感受！北京东方君悦酒店长安壹号行政总厨金强师傅南下杭州，集片儿川、油爆小河虾等浓情家常，纳东坡肉、西湖醋鱼等特色名肴，邀您于道道美味间细品好山好水俏丽杭州。从即日起至8月31日，北京东方君悦酒店长安壹号餐厅带您感受杭帮菜的魅力。
