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北京香港马会会所在国际餐饮博览会中荣获双料大奖

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2017年7月,北京香港马会会所受邀参加世界中餐业联合会举办的2017中国国际餐饮交易博览会暨第二届世界厨师艺术节活动,获得开幕式及闭幕式双料大奖,不仅接受了法国LA LISTE全球餐厅榜的授牌,同时获得锋火杯最具影响力餐饮品牌的荣誉称号。

A LISTE全球餐厅榜中国榜单及《LA LISTE中国杰出餐厅指南》在开幕式中正式发布,法国LA LISTE全球餐厅榜的主办方特别到现场为杰出企业颁奖。有100家中国杰出餐厅登上了LA LISTE全球1000家最佳餐厅的排行榜。 北京香港马会会所京华阁餐厅获得LA LISTE全球1000家最佳餐厅排名第15位、中国排名第一的殊荣。

在闭幕式中,备受瞩目的2017年锋火杯颁奖盛典揭晓,表彰为中餐发展做出卓越成绩和突出贡献的单位和个人,激发更多餐饮从业者的积极性和职业荣誉感,提升中餐业在国际餐饮市场的品牌形象和整体竞争力。北京香港马会会所被世界中餐业联合会特别授予了锋火杯最具影响力餐饮品牌的荣誉称号。

 

北京香港马会会所行政总厨卢德仁师傅对此表示:“获得这些奖项令我们倍感荣幸,这无疑是对北京会所美食出品的高度认可,再次感谢大家的支持与喜爱。我们会所的所有食材均获得ISO22000国际食品安全最高标准的认证,通过食材选用、饮食制作、员工服务等餐饮体系的精益求精,让宾客享用到最安全放心的应季美食。同时,我们将继续努力为中餐走向世界贡献一份力量,用美食为中国和世界搭建文化和友谊的桥梁。”


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