在法国，九月十月是葡萄酒收获的季节。每年的这个时候，雅高酒店集团旗下的全球所有索菲特酒店都会举办“索菲特美酒节”，为人们带去美酒的问候。
今年“索菲特美酒节”已于9月21日正式拉开帷幕，将围绕葡萄酒主题展开为期一个月的活动。从专业美酒品鉴，法式美酒晚宴到美酒派对，北京万达索菲特大饭店将美酒文化从法国传递到中国，从端庄到休闲，为爱好美酒的人们带来一段美妙绝伦的身心体验。
今年“索菲特美酒节”期间特别推出限定款葡萄鸡尾酒：
“蕾”司令– 白葡萄酒与诗洛柯伏特加
绮梦 – 红葡萄酒与坦其利金酒
真我– 气泡酒与诗洛柯伏特加
此次美酒节亮点之一，是赵凤仪女士与和瑞法餐厅主Yohan先生，共同打造的美酒节晚宴。赵凤仪是首位常驻中国的葡萄酒大师，是中国地区最资深的葡萄酒教育家。当葡萄酒遇上美味5道式法式晚餐，一场舌尖上的盛宴就此开启。
此外，赵凤仪女士还为宾客们带来一场别开生面的葡萄酒品鉴会。品鉴会上，她与宾客们分享葡萄酒的相关知识，并带领大家现场品鉴来自各地的葡萄酒。
葡萄酒作为法国的一大文化标签，拥有着深厚的历史文化底蕴。作为法国文化的传播大使，索菲特酒店致力以法国美食与美酒为纽带，向世界传递法式生活的优雅。在这里，人们将不仅仅直观的看到酒店所展示的独特文化魅力，更能亲身感受法国葡萄酒艺术。
索菲特致力提供奢华法式住宿体验，展现法式生活艺术“Art de vivre”，并一直以来担当法国艺术及文化代表的角色，透过举办一连串时装、音乐、文学及美食美酒等多元化活动，借此以行动支持和宣扬法国高雅文化情怀。
