除夕晚上，一家老小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。中国人相信过年是传统，过年寻找的就是个年味儿， 大年三十晚上的那顿年夜饭或多或少传递着一种辞旧迎新的“使命感”。 年夜饭既要色香味美，又要讨彩，年年有余，发财好市，团团圆圆，大吉大利……

此次上海凯宾斯基大酒店中餐厅主厨精选上等新鲜食材考究烹制，准备的年夜饭套餐，不论是四人、六人还是更多，都能满足您的需求。赏黄浦江美景，美味与美景共赏，邂逅舌尖上的美食风味。

厨师主推：

盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。盆菜看似像大杂烩，但其实它用材马虎不得，步骤节省不得，新天世纪中餐厅推出美味满载的新春盆菜，将鲍鱼、各式海鲜、烧鹅、鸡蛋、西兰花等多到令人目不暇接的食材汇聚到一起，每一样食材都要经过精心烹煮再组合在一起，层层装盆，百味交融。开运盆菜，喜迎新年！