当挪威三文鱼与阿根廷红虾不远万里在这里相遇，当来自新西兰的生蚝陷入柔软的有机沙拉…丰盛的鲜活海味汇聚一堂，为金茂万丽酒店带来一片蔚蓝海洋。一场海的盛宴在金茂万丽酒店开启，为宾客送上来自大洋彼岸的华丽宴席。

有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼，颇受全球厨师和美食家的青睐。肉质细嫩、颜色鲜艳、挪威三文鱼刺身更是餐桌上必备的佳肴；新西兰是生蚝爱好者的天堂，从新西兰原装进口的生蚝被运至酒店，星厨仔细将生蚝慢慢撬开，再配以酱料，蚝肉在口腔中裹挟着大海的味道，放佛沿着海岸线蜿蜒向下前往布拉夫，在海边的餐棚屋里尽享海味带来的快感；而产自于阿根廷南部海域的红虾汁香肉美、营养丰盛，无论是焗海鲜还是烹制西班牙海鲜饭，皆是食客的用餐首选。这场海陆盛宴从斯堪的纳维亚出发，跃过大西洋，到达南纬36度的新西兰，汇聚着全球海鲜的精粹，搭乘大洋航运的寒流来到帝都。在琳琅满目的海鲜台上，它们为宾客带来了一片海洋。

陆地上的美味怎能错过这个美妙的筵席！饱满多汁外香里嫩的澳洲战斧牛排霸气十足，勾起食客对肉食的狂热爱好。而外酥里嫩、拥有超人气的韩式炸鸡也不甘示弱，纷纷以最可口的方式呈现在餐桌。

琳琅满目的海味与陆地上的美味交织成味蕾协奏曲，在这个古典与时尚的交汇点吸引着来自全球各地的旅行者。北京金茂万丽酒店将继续引领区域高端餐饮的风向，致力于将酒店打造为区域中心的美食殿堂。

海陆盛宴早午餐自3月4日起，每星期六、星期日12:00-14:30@燃餐厅
海陆盛宴晚餐即日起至4月30日，每星期四至星期六、17:30-21:30@燃餐厅
北京金茂万丽酒店
中国北京市东城区王府井大街57号 100006
电话: 86 10 6520 8888 传真: 86 10 6520 8999

北京金茂万丽酒店介绍
这间时尚的生活风尚酒店坐落于历史悠久的王府井大街，毗邻天安门广场和北京人民艺术剧院，329间客房和套房有一半能尽览故宫壮美景色，为奢华设施和特色服务的完美艺术融合。会议设施与服务包括面积达930平米的王府井最大宴会厅及五间高科技会议室，均配备最新尖端视听技术设备。休闲康乐设施包括室内游泳池、设施先进的健身中心和可供放松的水疗中心。丰富餐饮选择包括独一无二的私密餐饮及娱乐餐厅福盈阁，供应菜色丰富的清朝宫廷菜；住家式正宗粤菜中餐厅万丽轩；可享受简餐和现场演奏音乐的R Bar；设有开放式厨房、供应新鲜菜品的全天候餐厅Food Studio。

万丽酒店介绍
万丽酒店在全球35个国家拥有157间酒店，并弘扬“生活在于发现”（Live Life to DiscoverSM ）理念。每间酒店都各具特色，每次入住都会令客人发现当地特有的风情。每间酒店里的万丽导航员（ Navigators ）是随时待命帮助客人发现当地风味及活动的专家，万丽娱乐活动意在呈现精彩的音乐、艺术和美食等活动，启迪客人的发现灵感。R.E.N. 会议服务通过根植于创意感官会议设计、生活原音网络活动及度身定制的当地导航员游览，提供超越传统会议理念的非凡体验。在万丽酒店，我们的工作将确保每次旅程都会变成眼界大开的难忘之旅 。你毕生辛勤工作，过程当中应该去发现世界。